GEORGE WASHINGTON ÉS MARK TWAIN PITÉJE –

Szerző: Csíki Sándor | 2016/01/19 | Amerikai konyha, Gasztronómia történet, Recept

GEORGE WASHINGTON PITÉJE – Az Egyesült Államok első elnöke, George Washington különösen a borjúmirigy-pitét szerette. Feleségének, Martha Washingtonnak a szakácskönyve (Booke of Cookery) a mai napig fennmaradt. Ezt a kéziratos receptkönyvet ismeretlen szerző, a 17. században kezdte írni.

(tovább…)