DÖBRÖGI LIBABETYÁR – egy finom étel születése és névadója

Szerző: Csíki Sándor | 2018/11/13 | Furcsa ételek, Gasztronómia történet, hagyomány, magyar konyha

DÖBRÖGI LIBABETYÁR – Az előző posztban az első, s mindjárt botrányba is fulladt libanap történetét elevenítettük fel.  A végén, Radvánszki Attila még egy finom libaétel születésének és névadásának hiteles történetét is elmesélte. Az étel nevén ma is jót derültünk. Radvánszki Attila szóról-szóra a leírtak szerint mesélte el a messze földön híres „Döbrögi libabetyár” történetét. Olvassátok figyelemmel, mert az élő történelem szólal meg e sorok közül! 🙂

(tovább…)