FOOD & WINE – két éves lett a blog

SOKAN MEGTAPASZTALTÁK már, s most én is, hogy milyen is egy két évessé cseperedett korú blog gazdájának lenni Az első írásom Kürti, Blumenthal és egyéb dolgok… címmel, 2008. november 28-án jelent meg. Azóta közel hatszáz írás, több millió karakter terjedelmű szöveg, több ezer fotó jelent meg s, az olvasók köre is egyre nagyobb lett. Igazából magam sem gondoltam, hogy ennyire kiterebélyesedik, s életformává válik a blog írása. Köszönöm mindenkinek, aki meglátogatta az oldalt. Az első 10 ország, ahonnan az elmúlt 2 évben meglátogattak, a forgalom jelentős részét lefedte. Az első 10 ország sorrendje: Magyarország, Románia, Szlovákia, az Egyesült Királyság, Németország, az USA, Szerbia, Ausztria, Hollandia és Svédország.

(tovább…)

BUDAY PÉTER – Menzareform (2010-2013)

Buday PéterIDÉN SZEPTEMBERBEN menzareform kezdődik Miskolcon. A „Miskolci Menzareform Bizottság” néven ismertté vált szakértői csoport folytatta munkáját, melynek Buday Péter, Simon Gábor, Szekeres Fruzsina, s mások mellett mellett tagja lettem magam is. Legutóbb kiválasztásra került az a két oktatási intézmény is, ahol már 2010 szeptemberében újfajta, egészséges, modern ételeket kapnak az iskolások, szól a híradás, majd így folytódik:

(tovább…)