32 BORÁSZNŐ A SOFITELBEN – 2019. március 8-án, nőnapon

Szerző: | 2019/03/07 | bor, Bor és étel párosítás, borász | Nincsenek hozzászólások

32 BORÁSZNŐ A SOFITELBEN – Az év „legcsajosabb” borkóstolója! Március 8-án ismét összejönnek Magyarország nagyszerű borásznői, hogy bemutassák boraikat a közönségnek. A Gyengébb? Nem! kóstolónak az idén is a Sofitel Budapest Chain Bridge ad otthont. 32 borásznő, 32 borászat, 12 borvidék, 104 bor. Ha csak a rideg számokat nézzük, akkor is elég izgalmas programra készülhet, aki ellátogat március 8-án a Gyengébb? Nem! kóstolóra. A Cherchez la Femme – Gyengébb? Nem! címet viselő nőnapi borkóstoló helyszíne és szakmai

partnere a Sofitel Budapest Chain Bridge.

Újdonságok, ínyencségek

  • A pezsgőkhöz illő friss osztrigáról, sonkákról, sajtokról és egyéb francia finomságokról Alain Losbar konyhafőnök és csapata gondoskodik.
  • A borász hölgyek számtalan meglepetéssel készülnek, több bor is a rendezvényen debütál. Tóth Katalin ekkor kóstoltatja először az egri Tóth Ferenc Pincészet 2018-as kadarka sillerét, Gere Andrea megmutatja a forgalomba még nem került 2017-es fekete Járdoványt és Syrah-t, Molnár Júlia Dóra hozza a Csendes Dűlő 2017-es, fahordóban érlelt prémium Kéknyelűjét, amit rajtuk kívül még nem ízlelt senki, és Gálné Dignisz Éva is letekeri a kupakot vadonatúj gyöngyözőboráról.
  • A Bortársaság pedig külföldi borásznők remekeit is elhozza – köztük a tavaly is nagy sikert aratott Veuve Clicquot Rosé champagne-t.

Borok és csokoládék, sajtok – mesterkurzus

A sétálókóstolót ezúttal két mesterkurzus is színesíti. Az egyikben a borokkal és a hozzájuk illő csokoládékkal köthetünk közelebbi barátságot, a másikon pedig a borok és a sajtok világában merülünk el komolyabban.

Ez az esemény jótékonysági est is egyben

A kiállító borászok kezdeményezésére a rendezvény egyben jótékonysági akció is. A hölgyek lemondanak a kóstoltatott borok áráról, és az így összegyűlt összeget nehéz helyzetbe került nők megsegítésére ajánlják fel.

  • A rendezvényt a borok és kínálóik mellett az teszi különlegessé és egyedivé, hogy Csetvei Krisztina móri, és Luka Enikő soproni borász javaslatára mindegyik borásznő lemond aznapi honoráriumáról, és az összeget a női szolidaritás jegyében az Anyaoltalmazó Alapítvány számára ajánlja fel. A felajánlott összeg 500.000 Ft, amely a helyszínen még tovább gyarapodhat, mert a gyűjtés a rendezvényen is folytatódik. A borkóstoló vendégei az erre a célra szánt összeget a pohárpontnál elhelyezett gyűjtődobozba dobhatják majd. Az Alapítvány munkatársai jelen lesznek a rendezvényen, így az adományt személyesen ők veszik át a borkóstoló végén.

Nyolc ok, amiért a ez a kóstoló kihagyhatatlan

Íme 8 ok, amiért szerintünk a Cherchez la Femme – Gyengébb? Nem! kóstoló kihagyhatatlan:

  1. Mert minden kétséget kizáróan ez lesz az év legmosolygósabb borkóstolója.
  2. Mert több bor is ezen az estén debütál.
  3. Mert a rendezvényen két pét-nat (Pétillant Naturel pezsgő) is kóstolható lesz. Az egyiket Éless Tímea hozza a Szóló Pincészettől, a másikat Heimann Ágnes a Heimann Családi Pincészettől.
  4. Mert a Paris Budapest étterem csapata külön osztrigabárral készül, és a kagylókhoz remekül illik majd az a 21 különböző buborékos ital, amit a standoknál kínálnak. Ott lesz például Latorczai-Rácz Lilla, Susann Hanauer, Jelena Szavercsenko, Bai Edit és Osváth Fruzsina pezsgője, a habzókról és a gyöngyözőkről nem is beszélve.
  5. Mert lesz két mesterkurzus is. Az egyiken a Levendula Porta sajtjait kóstoljuk hozzájuk illő borok kíséretében, a másikon a Harrer Csokoládéműhely és a Fabric Csokoládé különleges csokoládéihoz keresünk borpárt. Az előbbi háziasszonya Szabó Edit borszakíró, az utóbbié Bernáth-Ulcz Adél szőlész-borász szakmérnök
  6. Mert a rendezvényen kedvezménnyel vásárolható meg Szabó Edit: Gyengébb? Nem! című könyve, amit aztán azonnal lehet dedikáltatni a benne szereplő borászokkal és a szerzővel.
  7. Mert a borok a Helia-D-nek köszönhetően nemcsak a pohárban, hanem az arcbőrön is megcsillannak majd, a három nő által vezetett Wine A’More Travel pedig izgalmas boros utakat és kóstolókat ajánl a figyelmünkbe.
  8. Mert lesz tombola is, őrületes nyereményekkel.

Ezen az estén ők töltenek Önnek

  • ÁRVAY ANGELIKA (Árvay Családi Pincészet),
  • BABARCZI ZSUZSANNA (Babarczi Szőlőbirtok és Pince),
  • BADICS KATA (Homoky Pincészet),
  • BAI EDIT (Dereszla Pincészet),
  • BARACSKAI NÓRA (Etyeki Kúria Borgazdaság),
  • BÁRDOS SAROLTA (Tokaj Nobilis),
  • BERECZ STÉPHANIE (Kikelet Pince),
  • BÖJT BOGLÁRKA (Bortársaság),
  • BUSSAY DOROTTYA (Bussay Pincészet),
  • CSETVEI KRISZTINA (Csetvei Pince),
  • DEBRECZENI MÓNIKA (Vylyan Pincészet),
  • DUNAI BERNADETT (Dubicz Pincészet),
  • ÉLESS TÍMEA (Szóló Pincészet),
  • GÁLNÉ DIGNISZ ÉVA (Gál Szőlőbirtok és Pincészet),
  • GERE ANDREA (Gere Attila Pincészete),
  • HANAUER, SUSANN (Wassmann Pince),
  • HEIMANN ÁGNES (Heimann Családi Birtok),
  • KOVÁCS ZITA (Kovács és Lánya Borászat),
  • LAPOSA ZSÓFI (Laposa Birtok),
  • LATORCZAI-RÁCZ LILLA,
  • LUKA ENIKŐ (Luka Pince),
  • MAGYAR ANITA (Hangavári Pincészet),
  • MÉSZÁROS GABRIELLA  (Préselő Pincészet),
  • MOLNÁR JÚLIA DÓRA (Csendes Dűlő Szőlőbirtok),
  • NYÚLNÉ PÜHRA BEÁTA (Nyakas Pincészet),
  • OSVÁTH FRUZSINA (Sauska Borászat),
  • RÁCZ ERIKA (Sanzon Tokaj),
  • SZAVERCSENKO, JELENA (Kern Bor- és Pezsgőház),
  • TÓTH KATALIN (Tóth Ferenc Pincészet),
  • UJVÁRI VIVIEN (Ujvári + Barta Pince),
  • WILLE-BAUMKAUFF MÁRTA (Tokaj Pendits),
  • ZSIRAI KATA (Zsirai Pincészet)

Technikai részletek

A sajtóanyag alapján szerkesztette: Csíki Sándor♣)

Hozzászólás írása

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.