KÓKUSZDIÓ – Hogyan törjük fel a kókuszdiót?

Szerző: | 2014/02/26 | nemzetközi konyha, Népszerű tudomány, Videó | Nincsenek hozzászólások

coconutmilkKÓKUSZDIÓ – A kókusz kemény dió, a kókuszpálma (Cocos nucifera) csonthéjas termése, vagyis, éppen olyan, mint az őszibarack, sárgabarack, vagy szilva termése, így aztán, percízen nézve, valójában nem is dió. Az elnevezés a 16. századi spanyol és portugál nyelv „fej”, vagy „koponya” jelentésű „coco” szavából származtatható. A trópusi és szubtrópusi vidékeken mindenütt elterjedt.

 Hogyan törjük fel a kókuszdiót?

  • A következő videó megmutatja, hogy hogyan törjük fel a kókuszdiót és miképpen hasznosítsuk a tartalmát és hogyan készítsünk kókusztejet a lereszelt kókuszhúsból.

Csíki Sándor♣

Hozzászólás írása

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.