A BORCASTING remek kisfilmet állított össze a Mádi Udvarházban tett látogatásunkról. Az eseményről korábban már írtam Gusteau – Tokaj-Hegyalja, Mád címmel. A borcasting.hu egyébként nem csupán egy honlap, hanem rádió is, ahol olyan zenékkel találkozhattok, amelyekről már azt gondolhatjátok, hogy talán nem is léteznek. Emellett borról, gasztronómiáról is szó esik. Bakonyi Viktor, a Kárpát-medencei Borászok Találkozójának szervezője, a borcasting.hu szellemi atyja nem feledte el, hogy értéket közvetítsen.

A rádióműsorban a velem készült riport teljes terjedelmében hallható. “Borcasting – A Gusteau Kulináris Élményműhely és a hozzá kapcsolódó Szent Tamás Pincészet vendégei voltunk Mádon 2. Csíki Sándor gondolatai a kezdeményezésről.” Az ifj. Szepsy Istvánnal készült riport ugyancsak itt hallgatható meg.

Csíki Sándor♣