MA DÉLUTÁN hivatalosan is bemutatták az uniós elnökség honlapját. A www.eu2011.hu már csak azért is közel áll a szívemhez, mert az uniós elnökség hivatalos gasztro-bloggereként én írom a vacsorák beszámolóit és sok mást is. A uniós elnökség honlapjának tegnap feltöltött nyitólapjárra három írásom került fel, ám hamarosan jön a többi is. Ezek, persze, a Food & Wine oldalon is megjelennek.
A borrégiók archív fotóit többnyire Bakos Zoltán (stúdióbakos) adja, s lesznek majd a rendezvényekről készült, s rövid időn belül az oldalra kerülő más felvételek is. A Food & Wine ezzel egyedüli gasztro-blogként, elsőként számol be a következő félévben arról a 35 kiemelt ebédről, vacsoráról, amely méltán megérdemli a megkülönböztetett figyelmet.
Az uniós elnökség nyitó honlapjára eddig felkerült írásaim:
- Borok, s borászok – A soros elnökség
- Az új magyar gasztronómia születése
- Jönnek a következők is, majd január 7-én lesz az első díszebéd, amiről már időben tájékoztatlak benneteket.
T. Zoli: A „mellé lőttetek” és „ebből már nem jöttök jól ki” megjegyzések, már elhangzottak a Kulináris Charta aláírásakor, a MGE megalakításakor, vagy az „új magyar konyha 7 + 2 pontja” közzétételekor is.
Véleményem szerint, az „új magyar gasztronómia” már megszületett, a további cél, az hogy helyesen bábáskodjanak felette.
Úgy gondolom, ezt teszi ez a blog is, külhonban is elismerten, a magyar gasztronómiai irodalom számára példamutató módján.
Természetes velejárója a folyamatnak, a különböző nézetekről szóló vita, megjegyzés, de nem az Ön módján.
„Úgy gondolom, ezt teszi ez a blog is, külhonban is elismerten, a magyar gasztronómiai irodalom számára példamutató módján.” – Ez egy kiváltképpen szép és nemes gondolat volt. 🙂
Békés karácsonyi ünnepeket kívánok!
Csíki Sándor: hol láttál – messze vezető – következtetéseket? Csupa ha, talán és reménykedés – a világ gyakorlatilag kiismerhetetlen…
Az Öreg kevésbé… 🙂