Szerző: Csíki Sándor | 2017/06/04 | bor, borász
MUZSLAI BORTÚRA – „A Muzslai Bortúra egy olyan túrázó esemény, amikor a Muzslai szőlőhegy napsütötte lankáin túrázva lehet betérni a nyitott borászatokba, pincékbe, hűs borokat kóstolni. Egy szombat, ahol baráti beszélgetéstől kísérve túrázhatsz a Muzslai szőlőhegy zöldellő, kacskaringós útjain, szebbnél szebb piknikező helyekre találva.” Így szólt a facebook esemény leírása, s mivel a közelmúltban mások mellett muzslai borászok is eljöttek a Pesti Vigadóba, a Felvidéki Borászok a Pesti Vigadóban rendezvényre, amit én szerveztem, Geönczeöl Attila segédletével, meglátogattam a muzslai szőlőhegyet…
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2017/05/08 | bor, borász
FELVIDÉKI BORÁSZOK – a Pesti Vigadóban, hazai vendégborászokkal. Az idei tavasz egyik legizgalmasabb és legérdekesebb boros eseménye lesz 2017. május 19-én, pénteken, a Pesti Vigadóban. A határon túli magyar borászokat bemutató rendezvénysorozat idei első állomása egy különleges mesterkurzust és izgalmas sétálókóstolót foglal magába Felvidéki Borászok a Pesti Vigadóban 2017 címmel. A Felvidék egészét korábban soha nem látott mértékben lefedve, 13 település képviseletében 15 borászat
(tovább…)
Szerző: Csíki Sándor | 2016/10/21 | bor, borász
HATÁRON TÚLI BORÁSZOK – A történelmi Magyarország területén folytatott szőlőművelés évezredes jelentőségéről sokféle nézet él, azonban úgy tűnik, hogy „A szőlőművelésnek hazánkban a filoxera-vész fellépése előtt sem a kormány, sem a magánosok nem tulajdonítottak különösebb jelentőséget, és csak e szőlőbetegség fellépése ébresztette a közvéleményt a termelés ez ágának fontosságára.” (Bernát Gyula, 1938) A helyzet az óta gyökeresen megváltozott. A történelmi Magyarország szőlő termelésében, fajtaválasztékában a 19. század második fele hozott döntő változást. Bernát Gyula, „Az új Magyarország
(tovább…)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!