VALENTIN NAP – és a betiltott kolbász

Szerző: Csíki Sándor | 2010/02/13 | nemzetközi konyha, Történelem, ünnep

A VALENTIN NAPI (Bálint napi) vigasságok a messzi múltban eredeznek. Február közepe táján szerte a világon akadnak ünnepségek. Ilyen a pre-roman időkből eredő Lupercalia ünnep is, amit Valentin nap kapcsán egy gasztro blogban már csak azért is érdemes megemlíteni, mert a kolbászhoz is akad köze.

(tovább…)