MEGJELENT A MEP – portrégyűjtemény séfekről, séfeknek, 2. kötete

Szerző: Csíki Sándor | 2020/02/06 | Könyv

MEP – Az Unilever Food Solutions (UFS) a társadalmi felelősségvállalás újszerű értelmezéseként könyvsorozatot indított útjára 2018-ban. Akkor jelent meg először, a hagyományteremtés szándékával a MEP – Mise En Place (Főzésre kész) című portrékötet, ami séfekről készült, a séfeknek. A könyv az alapítók szándéka szerint inspiráló tisztelgés a magyar séftársadalom előtt.

(tovább…)