MEDES(ÉR) – a szabad pálinkafőzés ünnepe

Szerző: | 2010/12/19 | Ambrus Lajos írásai

green pear toni groteMAGYARORSZÁG ELSŐ szabad pálinkafőzésének ünnepélyét rendezte meg Kovács Gyula barátom zalai, egészen pontosan medesi szőlőhegyén. Egy kétszáz éves boronapince előtt – épített egy kerek, zsúpfedeles pálinkafőzdét, sárral betapasztotta, vadonatúj kóracél-rendszert állított belé és a tüskéskörte cefréje alatt ünnepélyesen meggyújtotta a lángot. Medes!  – egyszerre a mindennapos rítus és a metafora-lét szinonímája.  Nem a gyújtotta láng, maga a név. Mert a személyesség leghagyományosabb koreográfiáit takarja: ’szőlőhegy’ és gyümölcsös is; a gyalogtőkéken az idén igen lassan beérő bogyók – különben Noah ez, a labruska ízét érezni  a gyümölcsben, de aki

(tovább…)

MÉDIAAJÁNLAT

MÉDIAAJÁNLAT

Szerző: | 2010/12/11

Csíki SándorFOOD&WINE számokban: >2.500 írás, 7.000.000 feletti látogatás, közel 20.000.000 oldalmegtekintés, több mint 12.000.000 karakter, 16.000 fotó. FOOD&WINE – a mélyebb, alaposabban körüljárt tartalmak oldala, könnyedebb írásokkal is fűszerezve, gyakori frissüléssel. Havi átlagban számos originális írás jelenik meg, amelyek közül nem egy, a maga területén új szempontokat, szemléletet, tényeket tartalmaz. Ezek mellett főként a receptek generálnak állandó forgalmat. 

A tartalmaknak és a kiváló Google pozícióknak köszönhetően, a FOOD & WINE független blog látogatottsága mára 1 millió körül jár. Az oldalmegtekintések száma eléri a 20 milliót. Az organikus találatok aránya: 85,8%.

FOOD&WINE

A szerzők

  • CSÍKI SÁNDOR (50+) – főszerkesztő, gasztronómiai szakíró, író, szerkesztő, tanácsadó, foodstylist.
  • AMBRUS LAJOS – a blog állandó vendégszerzője, József Attila-díjas író, a Magyar Írószövetség tagja.

Az olvasók

  • A blog olvasói között magas arányban találjuk az éttermi szakma képviselőit és szakácsokat.

Látogatók összetétele

  • A, B státuszú.
  • A FOOD&WINE olvasói körében a 35-44 éves korcsoport az internetes átlag felett reprezentált. (A 25-34 és 45-54 éves korosztály az internetes átlaghoz hasonlóan.)
  • A felsőfokú végzettségűek jelentősen átlag felett reprezentáltak
  • A FOOD&WINE olvasói körében a Hölgyek átlag felett reprezentáltak.
  • Családosok.
  • Innovatív, az újra nyitott személyiségek.
  • Szakmai látogatóink: séfek, borászok, étterem tulajdonosok, sommelier-k, kertészettel, minőségi alapanyag előállítással foglalkozók.
  • Nem szakmai látogatóink: jogászok, orvosok, közgazdászok, mérnökök, háziasszonyok és a legkülönbözőbb foglalkozást űző olvasók.

Bannerek

A blog felületén lehetőség van bannerek elhelyezésére is. A banner a legegyszerűbb hirdetési mód. Nem túl drága, ám az is igaz, hogy a valódi hatása is csak nehezen mérhető. Rendszeres megszakításokkal, hosszabb időn át, türelmesen alkalmazva mégis jó lehet. Érdemes összetetten alkalmazni, fix és cikken belül elhelyezett bannerként egyaránt, egyidejűleg.

Poszton belüli banner: Lehetőség van cikk szövegében, szövege után képek, videók elhelyezésére is. A cikk lehet PR cikk, de lehet bármely magas látogatottságú írás is (átkötéssel, vagy átkötés nélkül). Hatékony, ezért javasolt megoldás!

PR cikkek

A PR cikk kétségtelen előnye, hogy (általában) időben korlátozatlan elérhetőségű.  E tulajdonságából fakad, hogy a kampány lejárta után, akár hosszabb idő elteltével is képes az írás új életre kelni és újabb érdeklődést és forgalmat generálni.

  • A PR cikk az esetek többségében maximum 5.000 karakter terjedelmű, 5 db képet, külső webcímre mutató hivatkozásokat tartalmazó írás, főoldali és/vagy rovat kiemeléssel.
  • A cikk csomagok a hirdető által küldött, esetenként maximum 3.000 karakter terjedelmű, 5 db nagyítható képet, külső webcímre mutató hivatkozásokat tartalmazó, változtatás nélkül (OTS, Original text service) megjelenített hírek, programajánlók, amelyek az éves darabszámtól függően különböző csomagok formájában vehetőek igénybe.
  • A hírdoboz kiemelés az oldalon megjelenő cikkek esetében az adott cikk tartalmába ágyazott keretes írás, maximum 800 karakter terjedelemben, külső webcímre mutató hivatkozásokkal.

Facebook, Instagram

  • A PR cikkekhez kapcsolódó megosztás.
  • Facebook, instagram marketing.

Komplex PR, marketing aktivitás

  • Lehetőség van komplex PR, marketing kampányok szervezésére is, sajtótájékoztatóval, megjelenések tervezésével, ütemezéssel, kreatívokkal, mindennel, amire csak szüksége lehet.

206894931 10215096476084746 1156642700465181087 n

FOOD&WINE

FOOD&WINE – A LEHETŐSÉG

A fenti lehetőségek csupán a vázát képezik annak, amit a FOOD&WINE nyújtani képes. Ezért is tartjuk fontosnak, hogy bármiféle ajánlat készítését legalább egy telefonbeszélgetés előzze meg. A FOOD&WINE kétségtelenül jó lehetőség a PR és marketing területén – érdemes Önnek is igénybe venni!

info@foodandwine.hu

media 2

 

VÖRÖSMART

Szerző: | 2010/12/04 | Ambrus Lajos írásai

L 343422531ÜLDÖGÉLEK A BEZDÁNI Duna-parton, ős-öreg platánfák alatt és csöndes órát töltök egy klasszikus halászcsárdában a nyárvégi kánikulában. Különös otthonosságú hely; váratlanul úgy észleltem a csobogó, lustán csapdosó víz mellet, mintha száz év óta laknám, ismerném és tudnám titkait. Bezdán – pedig sose jártam erre, a turisztikai főcsapások elkerülik, mások viszont nem; a régi Eszék-Buda hadiút tengelyében állandó háborúk pusztították, dúlták és tépték apró darabokra. Török és rác, kuruc és labanc, császári, orosz és csetnik, legújabban, alig egy évtizede, a szerb-horvát háború katonái. De most csönd van, forró szeptemberi dél és béke –

(tovább…)

ÁLDOTT GABONA

Szerző: | 2010/11/22 | Ambrus Lajos írásai

GrainCloseupSAJÁTOS vademecumot (tanácsadást) állítottam össze, mikor a gabonáról kezdtem el töprengeni – egy kötet bevezető gondolatainak rögzítésekor. Mert ugye általában a gabona azon „fűnövények nevezete”  a 150 éves Czuczor-Fogarasi nagyszótár szerint, melyeken „sok magú” kalászok teremnek, s melyeknek magvaiból a kenyérnek és más ételneműeknek való liszt készül. A gabona az élet magva, különleges, vagyis szakrális „anyag” – egyrészt étel készül belőle, másrészt a szükséges vetőmaghoz juttatja az embert.

(tovább…)

A PETŐMIHÁLYFAI MENTŐCSÓNAK

Szerző: | 2010/11/06 | Ambrus Lajos írásai

petomihalyfa templom 20070709 001NEM TERVEZTEM ÉN, hogy írok egy nyári petőmihályfai kirándulásról. Van ez így – jövünk-megyünk, látunk, olvasunk vagy csak „úgy”, vagyunk, élvezzük a világ gazdagságát és sokszínűségét; minden különösebb előre tervezett szándék nélkül. Tulajdonképp „mintákat” gyűjtünk, „anyagot” – életmintákat, sorsmintákat, „jövőmintákat” például arról, milyen volt régen az élet és hogyan lehetséges vagy érdemes ma élni. De hogy az emberiség „mentőcsónakjáról” írni?

(tovább…)