A világ legjobb 50 étterme W50BRA világ 50 legjobb étterme 2022 – 2022 legjobb éttermei listájának első helyén a dán Geranium áll, a magyar Bocuse d’Or csapatot is korábban segítő Rasmus Kofoed séffel és társával, Søren Ledet-tel az élen. Jelenleg nyári szabadságukat töltik, de 2022. augusztus 11-től újra nyitva lesznek. A foglalásra jó esetben októberre, novemberre számíts, ha úgy döntesz, hogy meglátogatod az éttermet. A második a Central Peruból, a harmadik a Disfrutar Spanyolországból. Ha a listában az első helyezettek között például a Noma, vagy az Osteria Francescana éttermet keresed, nem találod meg. Ők a „Best of the Best” listában szerepelnek.

 

A világ legjobb 50 étterme 2022

 

1. Geranium, Koppenhága, Dánia

2. Central, Lima, Peru

3. Disfrutar, Barcelona, Spanyolország 


4. Diverxo, Madrid, Spanyolország


5. Pujol, Mexikóváros, Mexikó 


6. Asador Etxebarri, Axpe, Bizkaia, Spanyolország


7. A Casa Do Porco, Sao Paulo, Brazília 


8. Lido 84, Gardone Riviera, Olaszország 


9. Quintonil, Mexikó, Mexikóváros


10. Le Calandre, Rubano, Olaszország


11. Maido, Peru, Lima


12. Uliassi, Senigallia, Olaszország 


13. Steirereck, Bécs, Ausztria


14. Don Julio, Buenos Aires, Argentína


15. Reale, Castel di Sangro, Olaszország


16. El Kano, Getaria, Spanyolország

17. Nobelhart & Schmutzig, Németország,

18. Alchemist, Koppenhága, Dánia

19. Piazza Duomo, Alba, Olaszország

20. DEN, Tokió, Japán

21. Mugaritz, San Sebastian, Spanyolország

22. Septime, Párizs, Franciaország

23. The Jane, Antwerpen, Belgium

24. The Chairman, Hongkong

25. Frantzén, Stockholm, Svédország

26. Restaurant Tim Raue, Berlin, Németország

27. Hof Van Cleve, Kruishoutem, Belgium

28. Le Clarence, Paris, Franciaország

29. St. Hubertus, San Cassiano, Olaszország

30. Florilège, Tokió, Japán

Tovább is van! Itt megtalálod: https://www.theworlds50best.com/list/1-50

 

  • Köszönöm, ha elolvastátok! Látogassátok meg a blogot máskor is! Ha tetszett, lájkoljatok!
  • Egyébként más témákban is érdemes a blogon kutakodni. A profik is használják és igazuk van. Ettől profik! A facebook oldalamon is nagyon sok kép található és az instagramon is!
  • Kövessetek és a haza fényre derül!

FOOD&WINE logo