ZSIDAI CSOPORT 2016 – Idézet: „Kedves Vendégünk! Az elmúlt napok sajtóhadjáratára reagálva szeretnénk mindenkit megnyugtatni, hogy semmilyen hús-, tejtermék vagy bármilyen élelmiszer-alapanyag nem került egészségre káros módon a Zsidai Csoport éttermeiben felhasználásra. Ahogy tudják, számunkra a vendég elégedettsége, az egészséges táplálkozás, az étkezési kultúra fejlesztése, a kompromisszummentes minőség, a legjobb és legegészségesebb alapanyagok felhasználása a legfontosabb. Ezt világosan és határozottan kifejtettük a sajtónak kedd
késő délután kiküldött közleményünkben, amelyben a leírtak helyreigazítását is kértük. Több pontban vitatjuk a NÉBIH nem jogerős vizsgálatának megállapításait, amelyet meg is fellebbeztünk. A jogosnak tartott hibákat viszont azonnal javítottuk. A belső eljárásunkban szigorítottuk az ellenőrzést, a személyi hibákra utaló hiányosságokat pedig a csapat nagyobb odafigyelésével hozzuk helyre. Egy étterem konyhája precíz üzem, ennek fenntartása folyamatos erőfeszítést igényel mindenkitől.
- Helyreigazítás: A teljes sajtóközlemény ezen a linken olvasható: http://zsidai.com/helyreigazitas/
- A jogerős NÉBIH határozatról tájékoztatni fogjuk a sajtót és a közvéleményt is, addig is várunk minden kedves vendégünket éttermeinkben!
A Zsidai Gasztronómiai Csoport”
![Ókovács Szilveszter és Zsidai Roy (Opera Café, Budapest)](https://www.foodandwine.hu/wp-content/uploads/2016/12/OperaCafe1-630x420.jpg)
Ókovács Szilveszter és Zsidai Roy (Opera Café, Budapest)
(Szerkesztette: Csíki Sándor♣)
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!