AVOKÁDÓ – A guacamole jól ismert étel, azonban az avokádóból akár úgy is készíthető étel, hogy a félbevágott, kimagozott, enyhén kivájt avokádó felek mélyedésébe tojás ütünk, a tojást sózzuk, borsozzuk, majd az így előkészített tojásos avokádót 230°C hőmérsékletű sütőben addig sütjük, amíg a tojás ízlésünk szerinti állagú nem lesz. Reggelire is kiváló étel és a fűszerezése is szépen variálható, némi bacon is csak gazdagítja az ízeket, és chilivel, újhagymával is próbálkozhatunk.
Sült tojás, avokádóban
- Ha pedig már amúgy is ott van az avokádó magja, az itt leírtak szerint, akár csíráztathatjuk is.
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!