RECEPTVERSENYT HIRDET a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság (MOMOT) és a Kor Kontroll Társaság. A magyar lakosság kétharmada túlsúlyos vagy elhízott, s tízből hat ember esetében foglalkozni kell az elhízással, illetve annak következményeivel. Eközben az is tény, hogy az elmúlt 5 esztendőben nem fogyott, hanem tovább hízott a magyar lakosság. A felnőttkori elhízás súlyos probléma, azonban a gyermekkori elhízás ennél is aggasztóbb és veszélyesebb.

Az elhízás nem csupán esztétikai probléma, hanem számos betegség kialakulásának forrása, amilyen a cukorbetegség, magas vérnyomás, szív- és- érrendszeri betegségek ízületi bántalmak, s a sort hosszan lehetne folytatni. A 2-es típusú cukorbetegek többletsúlya például évekkel, évtizedekkel megelőzi a betegség kialakulását. Szomorú tény, hogy a magyar lakosság kétharmada számít túlsúlyosnak vagy elhízottnak. Az elhízás terjedését csak társadalmi összefogással lehet megállítani.

• Ezért a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság (MOMOT), valamint a Kor Kontroll Társaság országos receptversenyt hirdet meg. Receptversenyünk a testsúlyukat megőrzőknek, fogyni vágyóknak és túlsúlyos cukorbetegeknek szól.

Jeles alkalom lehet ez mindenki számára, aki szívesen süt-főz, mivel Magyarország legegészségesebb, és egyben legfinomabb ételeit keressük!

Lehet édes, vagy sós, meglepő, vagy hagyományos, rafinált, vagy egyszerű, gasztronómiai varázslat részesei szeretnénk lenni. A megkötés csupán annyi, hogy testsúlymegőrző, testsúlycsökkentő recepteket, egészséges, ínycsiklandó, kalóriacsökkentett fogásokat várunk.

A testsúlycsökkentő és testsúlymegőrző ételek receptjei segítséget nyújthatnak a testsúly normalizálásához, így a már kialakult betegségek kordában tartásához is. Bízunk abban, hogy az ilyen receptek szerzői is figyelnek kalóriaszükségletükre, és a kevesebb kalóriát tartalmazó ételeket részesítik előnyben, miközben nem marad ki étrendjükből a húsétel, a tészta, és a finom desszertek sem. Olyan recepteket várunk, melyek hozzájárulnak az egészséges étrendhez és a testsúly rendezésével a betegségek megelőzéséhez is! Keressük a legfinomabb és egyben legegészségesebb ételek receptjeit.

Pályázati kiírás

1. A pályázók 1, maximum 3 recepttel vehetnek részt a versenyben. Fontos, hogy a recept egyértelmű legyen, hiszen az a célunk, hogy minél többen elkészíthessék.
2. Kérjük a hozzávalók pontos mennyiségének megjelölését, az elkészítés menetének leírását, az elkészítési idő, az adagok/ hány személy részére/ és az ár feltüntetését.
3. Ajánlott az elkészült étel megörökítése, hiszen ha fotót is kapunk, a verseny végén megjelenő kiadványunkban fel tudjuk használni az Ön receptjét!

A zsűri

A recepteket a táplálkozástudomány és a közélet elismert szereplői bírálják el.

• A zsűri elnöke: Dr. Bedros J. Róbert PhD, a Szent Imre Oktatókórház főigazgató főorvosa, a MOMOT elnöke
• Társelnök: B. Király Györgyi a Kor Kontroll Társaság elnöke

• A zsűri tagjai:
• Dr. Kiss Róbert, a Magyar Kardiológus Társaság leendő elnöke,
• Dr. Balogh Sándor ,az OALI főigazgatója,
• Dr. Böszörményi Nagy Klára, a Springmed Kiadó igazgatója,
• Dr. Pados Gyula, a  MOMOT főtitkára,
• Dr. Nagy Erzsébet diabetológus főorvos,
• Csíki Sándor, a MOMOT gasztrobloggere,
• Szentgyörgyi Rómeó, aerobic világbajnok,
• Hevesi Tamás énekes,
• Zsoldos Antal,  gasztronómus-szakács

Az elbírálás szempontjai

• az étel az egészséges táplálkozás ajánlásainak feleljen meg, ugyanakkor vegye figyelembe a hagyományos magyar konyha szokásait,
• növényi eredetű zsiradékot használjon az állati helyett,
• minél kevesebb sót tartalmazzon,
• felesleges kalóriától mentes legyen,
• könnyen és gyorsan elkészíthető legyen,
• ne legyen költséges.

Nyeremények

• A receptverseny győztesét partnerével együtt – 2 fő- 2 éjszaka – vendégül látja a négycsillagos Danubius Health Spa Resort Bük szálloda, all inclusive ellátással, ingyenes sportolási lehetőségek- tenisz fallabda, minigolf, bowling-  sorával.

• A második helyezett nyereménye ugyancsak egy kétszemélyes hétvége: a szintén négycsillagos tatai Old Lake Golf Hotel jóvoltából, amit márciusban érdemes beváltania, hiszen az arborétumi környezetű szállodában Kalandpark és golfpálya is működik.

• A harmadik helyezett 25.000 Ft értékben könyvutalvány a Springmed Kiadó jóvoltából.

• A negyedik-ötödik helyezett a 77 Elektronika Kft. felajánlásában legújabb generációs, magyar fejlesztésű és gyártású Dcont Trend vércukormérő készüléket nyernek, mellyel gyorsan és pontosan ellenőrizhetik vércukor szintjüket, az eredmények értékelésében segítséget nyújt a díjmentesen használható Dcont.hu online vércukornapló.

• Még tízen kapnak 3.000. Ft értékű könyvutalványt, ugyancsak a Springmed támogatásaként.  Az utalványokat postán küldjük el a nyerteseknek.

Beküldési határidő: 2013. január 25

A pályázatokat e-mailben kérjük elküldeni: receptverseny@korkontrolltarsasag.hu

Várjuk a recepteket és az ételről készített fotókat. Az eredményhirdetésre 2013. februárjában kerül sor. Sok sikert és jó főzést!