Ez csak a cékla, ne ijedj meg!

Szerző: Csíki Sándor | 2009/01/18 | Egészség a konyhában, Népszerű tudomány, Újdonság

LATINUL BETA VULGARIS. Az angolok beet (beetroot) névvel illetik, a franciáknál betterave, a németeknél Rübe, az olaszoknál barbabietola az oroszoknákl Свё́кла (szvjokla), a finneknél juurikas, ám bármilyen néven is hangzik el a neve, akadnak nem is kevesen, akikre életükben már legalább egyszer ráijesztett. Ez a cékla.

(tovább…)