nouvelle cuisine – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Fri, 03 Feb 2012 07:27:09 +0000 hu hourly 1 BÁLNA ÉS NYERS LÓHÚS ÍZŰ – jégkrémek Japánból https://foodandwine.hu/2012/02/03/balna-es-nyers-lohus-izu-jegkremek-japanbol/ https://foodandwine.hu/2012/02/03/balna-es-nyers-lohus-izu-jegkremek-japanbol/#comments Fri, 03 Feb 2012 07:27:09 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=20236 A JAPÁN JÉGKRÉMEK választéka lehengerlő, az ízekről már nem is beszélve. A szigetországban akad bálna és angolna, vaszabi, polip, tintahal, tengeri hal, só, tulipán, cseresznyevirág, tészta, csirkeszárny, kaktusz, cápauszony, osztriga, kaliforniai kagyló, padlizsán, fokhagyma, búza, saláta, csirke, édesburgonya, szójaszósz, indiai curry, kukorica, chili, marhanyelv, mizó, nyers lóhús és számtalan más, szokatlan ízű jégkrém is. A […]

The post BÁLNA ÉS NYERS LÓHÚS ÍZŰ – jégkrémek Japánból first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2012/02/03/balna-es-nyers-lohus-izu-jegkremek-japanbol/feed/ 3