kacsazsír – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Tue, 17 Apr 2012 04:20:38 +0000 hu hourly 1 KACSAMÁJ – kacsazsírban, fűszerekkel sütve https://foodandwine.hu/2012/04/17/kacsamaj-kacsazsirban-fuszerekkel-sutve/ https://foodandwine.hu/2012/04/17/kacsamaj-kacsazsirban-fuszerekkel-sutve/#comments Tue, 17 Apr 2012 04:20:38 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=22585 A KACSAMÁJ leginkább hízott formájában számít megbecsültnek, miközben egyáltalán nem kell, hogy hízott legyen, sőt, még jobb is, ha nem hízott, ráadásul így az ára is kedvezőbb volt (664 Ft/kg). Kacsazsír (libazsír) nem árt, ha akad a háztartásban. Más szavakkal: a kacsazsír (libazsír) minden magára valamit is adó háztartásban előfordul az olajok, vajak, és a […]

The post KACSAMÁJ – kacsazsírban, fűszerekkel sütve first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2012/04/17/kacsamaj-kacsazsirban-fuszerekkel-sutve/feed/ 1