geist – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Sun, 24 Oct 2010 12:52:17 +0000 hu hourly 1 MEDVEHAGYMA PÁLINKA – vagyis párlat https://foodandwine.hu/2010/10/24/medvehagyma-palinka-vagyis-parlat/ https://foodandwine.hu/2010/10/24/medvehagyma-palinka-vagyis-parlat/#comments Sun, 24 Oct 2010 12:52:17 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=12441 AMIKOR a spárga „pálinkáról” írtam, a szakma tiltakozott, persze nem nálam, hanem a párlat készítőjénél, aki tényleg nem tehetett arról, hogy én pálinkának neveztem azt, ami törvény szerint csupán párlat, hiszen pálinkának csak a Magyarországon, magyar gyümölcsből készített párlat lenne nevezhető. A fogalomrendszer humoros vonása, hogy a törvény szerint például paradicsomból lehetne pálinka elnevezésű párlatot […]

The post MEDVEHAGYMA PÁLINKA – vagyis párlat first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2010/10/24/medvehagyma-palinka-vagyis-parlat/feed/ 3