fűszer – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Mon, 04 May 2020 06:53:33 +0000 hu hourly 1 KORIANDER AZ ERKÉLYEN – Mutatjuk, hogyan ültess koriandert https://foodandwine.hu/2018/04/09/koriander-az-erkelyen-mutatjuk-hogyan-ultess-koriandert/ https://foodandwine.hu/2018/04/09/koriander-az-erkelyen-mutatjuk-hogyan-ultess-koriandert/#respond Mon, 09 Apr 2018 08:41:55 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=64368 KORIANDER AZ ERKÉLYEN – A Földközi-tenger vidékéről származó koriander (Coriandrum sativum) a zellerfélék családjába tartozó növény. A zöld  növényt, de a termését, a magot is koriandernek nevezzük. Olyannyira régóta használt fűszer, hogy a Mezopotámiában talált leletek szerint is a legelsők között használt fűszer lehetett. Ráadásul egy olyan, amely igazán jól harmonizál számos más fűszerrel. A […]

The post KORIANDER AZ ERKÉLYEN – Mutatjuk, hogyan ültess koriandert first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2018/04/09/koriander-az-erkelyen-mutatjuk-hogyan-ultess-koriandert/feed/ 0