cukkini – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Mon, 03 Oct 2011 18:23:28 +0000 hu hourly 1 KACSAMELL – cukkinis bulgurral https://foodandwine.hu/2010/05/14/kacsamell-cukkinis-bulgurral/ https://foodandwine.hu/2010/05/14/kacsamell-cukkinis-bulgurral/#comments Fri, 14 May 2010 05:14:19 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=11178 A BULGUR JÓ. Elkészítése egyszerű, gyors, a rontás veszélye igen csekély. A búzatöret előételként, főételként, köretként, vagy akár még desszert alkatrészeként is megállja a helyét. Kiállta az évezredek próbáját is. A kacsamell ugyancsak nem igényel túl sok dicséretet. Gyorsan elkészíthető, s egyike a legízletesebb húsoknak. A kettő együtt egyszerre archaikus is, trendi is. Mellette pedig […]

The post KACSAMELL – cukkinis bulgurral first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2010/05/14/kacsamell-cukkinis-bulgurral/feed/ 5