Beverly Hills – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Wed, 12 Oct 2011 09:44:34 +0000 hu hourly 1 INTIM ESTÉRE – füstölt lazacos pizza kaviárral https://foodandwine.hu/2011/10/12/intim-estere-fustolt-lazacos-pizza-kaviarral/ https://foodandwine.hu/2011/10/12/intim-estere-fustolt-lazacos-pizza-kaviarral/#comments Wed, 12 Oct 2011 05:23:45 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=15754 A FÜSTÖLT LAZACOS PIZZA kaviárral a Spago Fine Dining Group emblematikus étele. Az osztrák származású Wolfgang Puck éppen a füstölt lazacos, kaviáros pizzával vált 1982-ben ismertté. Ezt a pizzát a fúziós konyha egyik kultételeként is emlegetik, és tankönyvekbe került. Schwarz Gabi barátom a minap azzal hívott, hogy „spago pizzát” készítene, s mivel nálam olvasott róla, érdeklődött, hogy miképpen […]

The post INTIM ESTÉRE – füstölt lazacos pizza kaviárral first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2011/10/12/intim-estere-fustolt-lazacos-pizza-kaviarral/feed/ 11