Wunderlich Alajos – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Tue, 24 Nov 2009 22:05:58 +0000 hu hourly 1 AZ ASSZONY LIBALEVESE – Lojzinál a hegyen https://foodandwine.hu/2009/11/24/az-asszony-libalevese-lojzinal-a-hegyen/ https://foodandwine.hu/2009/11/24/az-asszony-libalevese-lojzinal-a-hegyen/#comments Tue, 24 Nov 2009 07:37:47 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=10253 WUNDERLICH „Lojzi” ALAJOS sokunk kedvelt Lojzija. A villányi borász a kakaspörköltjéről legalább annyira ismert, mint borairól. Nagy sütő-főző ember ő, aki az 1914-ben épült présház melletti kemencében süti már jó ideje a malacot, libát, amit éppen a vendég kíván. A bogrács is sűrűn használatba kerül, s leginkább a már említett kakaspörkölttel tette őt ország-világ előtt […]

The post AZ ASSZONY LIBALEVESE – Lojzinál a hegyen first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2009/11/24/az-asszony-libalevese-lojzinal-a-hegyen/feed/ 1