vajaskenyér – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Tue, 21 Nov 2017 18:47:31 +0000 hu hourly 1 VAJAS KENYÉR & ZSÍROS KENYÉR (recept) https://foodandwine.hu/2010/11/23/vajaskenyer-zsiroskenyer-recept/ https://foodandwine.hu/2010/11/23/vajaskenyer-zsiroskenyer-recept/#comments Tue, 23 Nov 2010 06:47:59 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=12642 A ZSÍROS KENYÉR, amit németül Schmalzbrot, angolul pedig bread and dripping néven ismernek, ma is elterjedt eledel, s ez érthető is. Én újabban a libazsíros kenyeret csipetnyi jó minőségű sóval, s karikára vágott hegyes erős zöldpaprikával kedvelem leginkább. A szénhidrátnak és a zsírnak ez a ma már olcsónak számító kombinációja különösen a két világháború közti időszakban volt […]

The post VAJAS KENYÉR & ZSÍROS KENYÉR (recept) first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2010/11/23/vajaskenyer-zsiroskenyer-recept/feed/ 12