tengerész mártás – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Thu, 16 Nov 2017 07:06:45 +0000 hu hourly 1 HÚSGOLYÓ SPAGETTIVEL – Egy olasz-amerikai klasszikus https://foodandwine.hu/2017/11/15/husgolyo-spagettivel-egy-olasz-amerikai-klasszikus/ https://foodandwine.hu/2017/11/15/husgolyo-spagettivel-egy-olasz-amerikai-klasszikus/#respond Wed, 15 Nov 2017 09:34:38 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=62585 HÚSGOLYÓ ÉS SPAGETTI – Az olaszos húsgolyó, ha jól készítik, márpedig mi csak ilyenről beszélgetünk, szaftos húsból, hagymával, kenyérmorzsával, tojással vajjal, parmezánnal készül, kívánatosan paradicsomos és egy nagy adag aranyló spagetti fölött trónol, legalábbis Amerikában. Ez egy olyan kombináció, amit mindenki olasznak tart, kivéve persze a tájékozott olaszokat, különösen, ha Európában élnek. Olaszországban ilyesmivel nem találkozni, […]

The post HÚSGOLYÓ SPAGETTIVEL – Egy olasz-amerikai klasszikus first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2017/11/15/husgolyo-spagettivel-egy-olasz-amerikai-klasszikus/feed/ 0