Plesch Henrik Lajos – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Sat, 26 Oct 2024 13:43:01 +0000 hu hourly 1 AZ ELSŐ SZEGEDI – paprikakereskedők Bécsben https://foodandwine.hu/2024/10/26/az-elso-szegedi-paprikakereskedok-becsben/ https://foodandwine.hu/2024/10/26/az-elso-szegedi-paprikakereskedok-becsben/#respond Sat, 26 Oct 2024 13:43:01 +0000 https://foodandwine.hu/?p=73917 AZ ELSŐ SZEGEDI PAPRIKAKERESKEDŐK – „Bár a szegedi népben nem közönséges kalmárszellem él, – írta Bálint Sándor, 1939-ben – a kor meggyorsult kapitalista tempóját főképpen tőkével nem tudta követni. A paprikakereskedelemnek a kor szükségleteihez és szabadversenyes lehetőségeihez alkalmazott organizációját a kilencvenes évek táján itt is a zsidóság vállalta magára.” Szegedi kofák a paprikakereskedelemben A szegedi […]

The post AZ ELSŐ SZEGEDI – paprikakereskedők Bécsben first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2024/10/26/az-elso-szegedi-paprikakereskedok-becsben/feed/ 0