Orly-módra – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Fri, 19 Jan 2018 09:38:41 +0000 hu hourly 1 FISH & CHIPS – amit a jó sörtésztáról tudni érdemes https://foodandwine.hu/2013/05/27/fish-chips-amit-a-jo-sortesztarol-tudni-erdemes/ https://foodandwine.hu/2013/05/27/fish-chips-amit-a-jo-sortesztarol-tudni-erdemes/#comments Mon, 27 May 2013 10:23:12 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=40533 FISH & CHIPS – A Fish&Chips kultikus étel, már-már felénk is. Titka a friss alapanyagokban és a ropogós, kiváló sörtésztában rejlik. Készíthető tengeri halból, de édesvíziből is. A fővárosban is akadnak már próbálkozások, de maradéktalanul még egyik sem tetszett, pedig nem ördöngösség, nem űrkutatás, sörtészta csupán, amit minden szakács iskolában tanítanak, de láthatólag, vagy nem […]

The post FISH & CHIPS – amit a jó sörtésztáról tudni érdemes first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2013/05/27/fish-chips-amit-a-jo-sortesztarol-tudni-erdemes/feed/ 8