levestészta – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Tue, 10 Jul 2018 07:52:17 +0000 hu hourly 1 NÉGYTOJÁSOS, NYOLCTOJÁSOS – 13 tojásból készülő házi tészta https://foodandwine.hu/2018/07/10/negytojasos-nyolctojasos-13-tojasbol-keszulo-hazi-teszta/ https://foodandwine.hu/2018/07/10/negytojasos-nyolctojasos-13-tojasbol-keszulo-hazi-teszta/#respond Tue, 10 Jul 2018 07:33:22 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=65533 TOJÁSOS TÉSZTA – A 4 tojásos levestészta a menzák tésztája, s általában nem is sokra tartom. 4 tojás alatt már nem is beszélhetünk becsületese tésztáról, legalábbis a fehér asztalnál, miközben teljesen logikus a szabvány meghatározása, s fogalmilag az egytojásos tészta is tojásos tésztának számít, de mégis, ki az az elvetemült, aki a vendégeit ilyennel akarja […]

The post NÉGYTOJÁSOS, NYOLCTOJÁSOS – 13 tojásból készülő házi tészta first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2018/07/10/negytojasos-nyolctojasos-13-tojasbol-keszulo-hazi-teszta/feed/ 0