Kárpát-medence – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Fri, 03 Jun 2016 08:20:14 +0000 hu hourly 1 SAVANYÚVIZEK, BORVIZEK – a hazai savanyúvizek rövid története https://foodandwine.hu/2016/06/03/savanyuvizek-borvizek-a-hazai-savanyuvizek-rovid-tortenete/ https://foodandwine.hu/2016/06/03/savanyuvizek-borvizek-a-hazai-savanyuvizek-rovid-tortenete/#respond Fri, 03 Jun 2016 08:10:06 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=51937 SAVANYÚVIZEK – A székely Mátyus István szerint, „ha megkóstoljuk tsipős ize van, majd mint a` savanyutska bornak: a` honnan köznévvel Savanyu vagy Bor vizeknek is neveztetnek, sőt az erősebb bor vizekről, a kik azt először bőven iszszák, mintegy meg részegedni-is láttatnak.” (Diaetetika, 1766) A Kárpát-medence ásványvizekben felettébb gazdag, ahogy ásvány- és gyógyvizeinek története is a […]

The post SAVANYÚVIZEK, BORVIZEK – a hazai savanyúvizek rövid története first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2016/06/03/savanyuvizek-borvizek-a-hazai-savanyuvizek-rovid-tortenete/feed/ 0