gasztrokritika – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Tue, 18 Dec 2012 18:52:30 +0000 hu hourly 1 SPENÓT és ARTICSÓKA DIP (Recept) https://foodandwine.hu/2009/08/04/spenot-es-articsoka-dip/ https://foodandwine.hu/2009/08/04/spenot-es-articsoka-dip/#respond Tue, 04 Aug 2009 07:00:52 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=9358 MEGKEDVELTEM EZT A bumfordi francia séfet. Árad belőle az a közhelyes francia bohóság, amit minden franciában kerestem, akivel a sors munkám során eddig összehozott, ám egyikben sem találtam. Asterix és Obelix kedélyessége helyett ellenszenves francia fölényességgel, fensőbbségtudattal és többnyire a helyi viszonyok mély lenézésével találkoztam. Chef Jean-Pierre már csak azért is kedves, mert nem látszik […]

The post SPENÓT és ARTICSÓKA DIP (Recept) first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2009/08/04/spenot-es-articsoka-dip/feed/ 0