fogyókúra – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Sun, 16 Sep 2018 07:48:13 +0000 hu hourly 1 ZSÍROK A KONYHÁBAN – Az alacsony zsírtartalmú diéta rossz? https://foodandwine.hu/2018/09/16/zsirok-a-konyhaban-az-alacsony-zsirtartalmu-dieta-rossz/ https://foodandwine.hu/2018/09/16/zsirok-a-konyhaban-az-alacsony-zsirtartalmu-dieta-rossz/#respond Sun, 16 Sep 2018 07:48:13 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=66118 ZSÍROK A KONYHÁBAN – Az 1950’-es években a disznózsír még igen nagy becsben állt. Az értéke is emelkedett, ezért a hazai parasztgazdaságokban is legfőként a vastag szalonnájú zsírsertések a jellemző sertésfajták. A „magyar disznózsír” a népi demokrácia megbecsült stratégiai cikke lett, és a földművelésügyi miniszter 1950-ben kelt rendeletére még állami ellenőrzőjegyet is kapott, rajta címerrel […]

The post ZSÍROK A KONYHÁBAN – Az alacsony zsírtartalmú diéta rossz? first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2018/09/16/zsirok-a-konyhaban-az-alacsony-zsirtartalmu-dieta-rossz/feed/ 0