apróhús – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Tue, 11 Jan 2011 07:04:03 +0000 hu hourly 1 NYÚLHÚS – legegyszerűbben készítve (recept) https://foodandwine.hu/2011/01/11/nyulhus-legegyszerubben-keszitve-recept/ https://foodandwine.hu/2011/01/11/nyulhus-legegyszerubben-keszitve-recept/#comments Tue, 11 Jan 2011 07:04:03 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=13041 A NYÚL kiváló és egészséges alapanyag. Sajnos az évtizedekkel ezelőtti állapotokhoz képest, amikor a fél ország nyulat tenyésztett, ma már ritkán, s magas áron juthatunk ehhez az egészséges és ízletes húshoz. A zsenge húsú süldő nyúl rántva, burgonyapürével, fejes salátával remek tavaszi étel. Paprikásnak, tűzdelve sültnek, vörösborban főzve, egészben és darabolva, sokféleképpen elkészíthető. Most a legegyszerűbb, ám […]

The post NYÚLHÚS – legegyszerűbben készítve (recept) first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2011/01/11/nyulhus-legegyszerubben-keszitve-recept/feed/ 13