Konyhai trükkök – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Sun, 22 May 2022 10:28:46 +0000 hu hourly 1 CSOKOLÁDÉ BIBLIA – a „Le Cordon Bleu” recepjei https://foodandwine.hu/2022/05/22/csokolade-biblia-a-le-cordon-bleu-recepjei/ https://foodandwine.hu/2022/05/22/csokolade-biblia-a-le-cordon-bleu-recepjei/#respond Sun, 22 May 2022 10:28:46 +0000 https://foodandwine.hu/?p=71786 CSOKOLÁDÉ BIBLIA – LE CORDON BLEU (könyv) – Néhány hónappal ezelőtt, 2021. decemberében került piacra a Geopentől – a Larousse Gasronomique és más értékes könyvek kiadójától – egy csokoládé könyv. A könyvben a francia cukrásziskola híres séfjeinek 180 csokoládés desszertjének receptjét, több, mint 200 képet, fázisfotót  találhatunk. Igazi aranybánya ez a könyv a szakmának és […]

The post CSOKOLÁDÉ BIBLIA – a „Le Cordon Bleu” recepjei first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2022/05/22/csokolade-biblia-a-le-cordon-bleu-recepjei/feed/ 0