Villa Bagatelle – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Wed, 07 Dec 2011 07:11:33 +0000 hu hourly 1 DISZNÓKŐ (Tokaj) – Segal Viktor – Villa Bagatelle https://foodandwine.hu/2011/12/05/disznoko-tokaj-segal-viktor-villa-bagatelle/ https://foodandwine.hu/2011/12/05/disznoko-tokaj-segal-viktor-villa-bagatelle/#comments Mon, 05 Dec 2011 06:11:22 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=18221 A DISZNÓKŐ SZŐLŐBIRTOK egyik első, vagy tán legelső olyan kulináris rendezvényén, ahol a Pincészet különleges aszúihoz főztek, éppen Segal Viktorral együtt vettem részt. A 2008. novemberében megtartott emlékezetes eseményen Tommy Shan, a Bordeaux-ból érkezett kínai szakács a Disznókő Szőlőbirtok és Pincészet boraihoz készített autentikus szecsuáni ételeket, mint a Su Dongpo-ról elnevezett remek étel is. Tavaly, karácsony […]

The post DISZNÓKŐ (Tokaj) – Segal Viktor – Villa Bagatelle first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2011/12/05/disznoko-tokaj-segal-viktor-villa-bagatelle/feed/ 3