szocializmus – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Mon, 18 Jul 2011 16:32:22 +0000 hu hourly 1 GASZTRO-EXPORT – Haspropaganda https://foodandwine.hu/2010/03/09/gasztro-export-haspropaganda/ Tue, 09 Mar 2010 06:17:20 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=10936 A GASZTRONÓMIA, a jó evés, s jó ivás tudománya már a korai időktől a diplomácia eszköze. Erre Európában különösen Franciaország nyújt jó példát. Berry hercege ismeri fel, majd később, XIV. Lajos uralkodása alatt – s azt követően – francia szakácsok ezrei alapozzák meg a gall gasztronómiai hegemóniát világszerte. Vajna Tamás írása a szocializmus évtizedeinek gasztrodiplomáciájáról […]

The post GASZTRO-EXPORT – Haspropaganda first appeared on Food & Wine.

]]>