FŐTT RÁK – könnyed, gyors és elegáns siker

Szerző: | 2011/07/26 | Bor és étel párosítás, nemzetközi konyha, Recept

A RÁK nem olcsó eledel. Luxus élelmiszer, azonban bizonyára akadnak nem kevesen, akik egyszer-egyszer szívesen készítenének, ám félnek attól, hogy nem tudják elkészíteni, pedig kevés egyszerűbb és gyorsabb, emellett biztos sikerrel kecsegtető készítési mód akad, mint a rákoké (kagylóké). Ezeket az állatokat amúgy is rövid ideig, „éppen csak”, sütjük, főzzük.

(tovább…)