konyhakert – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Thu, 16 Feb 2012 12:29:47 +0000 hu hourly 1 AMBRUS LAJOS: A kert és mívesei 2. https://foodandwine.hu/2012/02/16/ambrus-lajos-a-kert-es-mivesei-2/ https://foodandwine.hu/2012/02/16/ambrus-lajos-a-kert-es-mivesei-2/#comments Thu, 16 Feb 2012 12:29:47 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=20653 A KERT: fény, szív, csoda s közben mámorító gazdagság. Akinek kis udvara és kis telke van, a tájfajták felé tájékozódjon – vissza a gyökerekhez. Irodalomban pedig az eredeti magyar munkák felé. Így megtudhatjuk azt, hogy a házikert elsősorban az odaillő régi tájfajtákkal a gyümölcs hasznossága és jósága mellé a hagyomány legnemesebb ápolását s a régiek […]

The post AMBRUS LAJOS: A kert és mívesei 2. first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2012/02/16/ambrus-lajos-a-kert-es-mivesei-2/feed/ 1