Andoni Luis Aduriz – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Sun, 24 Apr 2011 14:04:07 +0000 hu hourly 1 MUGARITZ – Andoni Luis Aduriz éttermében (Baszkföld) https://foodandwine.hu/2011/04/21/mugaritz-andoni-luis-aduriz-ettermeben-baszkfold/ https://foodandwine.hu/2011/04/21/mugaritz-andoni-luis-aduriz-ettermeben-baszkfold/#respond Thu, 21 Apr 2011 05:40:59 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=13746 ANDONI LUIS ADURIZ 1971-ben született San Sebastianban (Baszkföld, Spanyolország). Ideje nagy részét a spanyol konyha “nagyjaival” töltötte, mielőtt saját lábára állt. Tanulmányai befejeztével a Donostia School of Cuisine-ban (San Sebastian Főzőiskola), olyan neves szakácsokkal dolgozott együtt, mint Ramón Roteta, Hilario Arbelaitz, Jean Louis Neichel, Fermín Arrambide, Juan Mari Arzak és Pedro Subijana. Aduriz 1993-ban csatlakozott az El […]

The post MUGARITZ – Andoni Luis Aduriz éttermében (Baszkföld) first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2011/04/21/mugaritz-andoni-luis-aduriz-ettermeben-baszkfold/feed/ 0