AGÁRDI GIN – három magyar gin Agárdról

AGÁRDI GIN – három magyar gin Agárdról

AGÁRDI GIN – Három magyar gin a Velencei-tó mellől, Agárdról. Párlatokban erősít az Agárdi: idén újabb két gin került a piacra Az egyik legismertebb hazai pálinkafőzde, az Agárdi tulajdonosai már 2017-ben keresték a fejlődési lehetőségeket, hogy pálinkáik mellett egy szélesebb párlatválasztékkal is megjelenjenek a hazai és külföldi italpiacon. Tavaly ősszel debütált a főzde három új terméke: az Agárdi Hungarian Dry Gin, az Agárdi Single Malt Whisky, valamint a tokaji hordóban érlelt Agárdi Rum.

(tovább…)

IZSÁKI HÁZI TÉSZTA – Icu Mama 8 tojásos izsáki cérnametéltje

IZSÁKI HÁZI TÉSZTA – Icu Mama 8 tojásos izsáki cérnametéltje

Izsáki házi tészta8 TOJÁSOS HÁZI TÉSZTA – A 4 tojásos levestészta a menzák tésztája, s általában nem is sokra tartom. 4 tojás alatt már nem is beszélhetünk becsületese tésztáról, legalábbis a fehér asztalnál, miközben teljesen logikus a szabvány meghatározása, s fogalmilag az egytojásos tészta is tojásos tésztának számít, de mégis, ki az az elvetemült, aki a vendégeit ilyennel akarja etetni? A Magyar Élelmiszerkönyv megfogalmazásában a tojásos tészta definíciója:

(tovább…)

A GARDA TÓ KINCSE, LUGANA –  terroir és stílus, mesterkurzus

A GARDA TÓ KINCSE, LUGANA – terroir és stílus, mesterkurzus

Terroir és Stílus - mesterkurzus Carlo Veronesevel és Herczeg Ágnessel 2018. június 13. (Fotó: Grósz Balázs)LUGANA – Terroir és Stílus – mesterkurzus Carlo Veronesevel és Herczeg Ágnessel 2019. június 13. “A Garda-tó titkos fehérboros kincse” – így mutatta be a Decanter oldalán Lugana DOC borait Stephen Brook. Valóban, aki a tó déli részén egy finom helyi fehér borra vágyik, annak Lugana borai nem fognak csalódást okozni. Viszont ez az állítás csak félig

(tovább…)

TOLNA, BARANYA – Donautica, Pannon Borrégió TOP25, Kóstolda

TOLNA, BARANYA – Donautica, Pannon Borrégió TOP25, Kóstolda

DonauticaTOLNA, BARANYA – A Donautica Étterem és Hotel, a méltán híres szekszárdi borvidéktől 20 kilométerre, a faddi Duna-holtág partján fogadja vendégeit 2018 őszétől egyedi környezetben. A Dombori üdülőövezetben „Dombori Beach”-ként ismertté vált, népszerű üdülőhelyen egy olyan szálloda épült és kezdte el működését 2019 januárjában, amely minőséget, élményt és egyediséget kínál a vendégek számára. Igaz ez a 11 egyedi kialakítású szállodai szobára és arra a 6 luxus bungalóra, amelynek

(tovább…)