Hozzászólások ehhez: AMIT A SAVANYÍTÁSRÓL TUDNI AKARTÁL – kovászos uborka https://foodandwine.hu/2017/06/12/amit-a-savanyitasrol-tudni-akartal-kovaszos-uborka/ Csíki Sándor blogja Sat, 17 Feb 2018 09:48:18 +0000 hourly 1 Szerző: zsolt https://foodandwine.hu/2017/06/12/amit-a-savanyitasrol-tudni-akartal-kovaszos-uborka/comment-page-1/#comment-1054735 Sat, 17 Feb 2018 09:48:18 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=61300#comment-1054735 Nem értem. Ha a vizet forralom, akkor a változó keménységtől (Ca, Mg ionok egy részétől) szabadulok meg. Utána meg adjunk hozzá Ca iont?

]]>