https://foodandwine.hu/2016/06/06/gasztroforradalom-egy-uj-korszak-es-molnar-b-tamas/ Csíki Sándor blogja Thu, 13 Oct 2016 12:20:22 +0000 hourly 1 https://foodandwine.hu/2016/06/06/gasztroforradalom-egy-uj-korszak-es-molnar-b-tamas/comment-page-1/#comment-917715 Thu, 13 Oct 2016 12:20:22 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=58149#comment-917715 Remek írás, a befejezés azonban nem éppen objektív. A szerző szerint „Molnár B. Tamás kizárta magát a hazai (csúcs)gasztronómiai közéletnek abból a meghatározó részéből, amelynek a létrejöttében korábban még katalizáló szerepe volt.” Ez az állítás messze túlzó, MBT megmaradt annak aki volt, az MGE elnökének, a GM kalauz főszerkesztőjének és a magyar gasztro-kultúra fáradhatatlan harcosának, lásd legutóbbi fegyvertényét, a várva várt tankönyv megjelentetését. Hogy mások, korábbi szövetségesek, más frontokon hasonló célokért harcolnak tovább az egy másik kérdés.

]]>