https://foodandwine.hu/2011/10/22/eleonora-ambrus-lajos-irasa/ Csíki Sándor blogja Mon, 24 Oct 2011 09:16:06 +0000 hourly 1 https://foodandwine.hu/2011/10/22/eleonora-ambrus-lajos-irasa/comment-page-1/#comment-16432 Mon, 24 Oct 2011 09:16:06 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=16160#comment-16432 „..hogy mi minden fér meg…az olvasóban, ahogy egykor Mednyánszkyban, és ma nyilvánvalóan Ambrusban is: „A SZÍNEK. A Szent Öreg Kutya kedvenc szavával: a disszonánsak – ó, minden mily disszonáns! A rozsda- és barnásveres. A zöld légiónyi változata. Zománcos északi színek – zöldben. Diszharmonikus északi szél. Havas, távoli, éteri csúcsok – a Tátra, a Poprád felől nézve. Kobaltszürke ég. Mednyánszky önanalízisében, a la Freud, a zöld a passzív, a negatív, az érzelmes, a szemlélődő. A vörös a pozitív, az erélyes temperamentum, a cselekvő, a férfias erő.” (András Sándor sorai A.L. „Szókalauz” c. könyvéről) Akik ennyire szeretik a színeket, miket ehetnek?
Vajon mik lehettek Mednyánszky kedvenc ételei?

]]>