https://foodandwine.hu/2011/09/13/a-kiralyrak-kiraly-rak/ Csíki Sándor blogja Tue, 28 Feb 2012 18:51:17 +0000 hourly 1 https://foodandwine.hu/2011/09/13/a-kiralyrak-kiraly-rak/comment-page-2/#comment-18601 Tue, 28 Feb 2012 18:51:17 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=14728#comment-18601 Bácsi kérem, tessék mondani, mi annak a mélyhűtött halnak a neve -legyen akár kereskedelmi, akár latin-, ami Görög hipermarketekből terjedve már magyarországot is elérte? Lehet lédig, vagy kilós kiszerelés, a forma ugyanaz: halszeletenként jó két-három centis jégszendvicsben van a hal, gondolom, hogy ne sérüljön, nehogy súlyhiányos legyen… Így fagyasztva még levesbe se jó, ha hagyom kiolvadni, a kilós adagból 5 deka szivacs marad… Szóval, ha szabadna a hal nevét! Most csak a vevőét ismerem: Balek!

]]>