https://foodandwine.hu/2011/03/24/kek-fokhagyma-mitol-lesz-kek-a-fokhagyma/ Csíki Sándor blogja Fri, 18 Mar 2016 16:44:43 +0000 hourly 1 https://foodandwine.hu/2011/03/24/kek-fokhagyma-mitol-lesz-kek-a-fokhagyma/comment-page-4/#comment-580891 Fri, 18 Mar 2016 16:44:43 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=13504#comment-580891 Üdvözlet mindenkinek!
54 éves vagyok, szinte minden évben csinálok kolbászt abált szalonnát és sok egyéb finomságot amihez a fokhagyma elengedhetetlen. A mai napig nem találkoztam kékülő illetve zöldülő fokhagymával. A tegnap elkészített abált szalonnán undorító kék foltokban volt látható a fokhagyma. Nagy levegőt véve megkóstoltam. Nem volt ehetetlen, de az íze meg sem közelítette a megszokott semmihez nem hasonlítható abált szalonna ízét. Kidobtam. Ennyit a színváltós fokhagymáról. Más. Szerintem az is megérne egy két hozzászólást, hogy miért van az hogy a zöldségek gyümölcsök gyönyörűek viszont ízetlenek.

]]>