https://foodandwine.hu/2010/08/11/italok-fogyasztasa-sor/ Csíki Sándor blogja Mon, 16 Aug 2010 18:42:26 +0000 hourly 1 https://foodandwine.hu/2010/08/11/italok-fogyasztasa-sor/comment-page-1/#comment-8704 Mon, 16 Aug 2010 18:42:26 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=11983#comment-8704 Kedves kollégák! Látom, sikerült felcsigáznöom az érdeklődéseteket. A porcogókat nyársra húzzuk, vastagon besózzuk és a parázs fölött sütjük. De van ennél jobb is. HA a pisztrángról a húst leetted, akkor a gerincet a bordákkal sózd meg és parázs fölött süsd meg. Ropogós, nagyon finom, mind meg lehet enni.
A CSíki sör csak CSíkban finom. CSinálják Bukarestben is, hogy az utazást megspórolják, de a bukaresti változat nagyon pocsék.
BArátsággal

]]>