Nem igaz. A glutén mentes köles sörök (pálinkák) gyakorlatilag mindenütt felbukkannak, ahol a köles is előfordul és a vallás nem tiltja az alkoholos italok fogyasztását. Leginkább fekete Afrikában elterjedt, de Amerikában is megjelent már a piacon. A zulu törzs nemzeti italának számít.