https://foodandwine.hu/2010/02/02/sultkolbasz-100%c2%b0c-on-es-felette/ Csíki Sándor blogja Wed, 19 Oct 2011 16:21:26 +0000 hourly 1 https://foodandwine.hu/2010/02/02/sultkolbasz-100%c2%b0c-on-es-felette/comment-page-1/#comment-5147 Wed, 03 Feb 2010 07:26:05 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=10690#comment-5147 Minden évben egy – két alkalommal elkészítem a magam kis füstölt vékonykolbászát.
Ma már inkább a zsiradék beszerzése okoz gondot. Így került hátszalonna az egy hete készült kolbászba. Még érik, tehát a füstölt változatról nem tudok nyilatkozni, de a sütőpróbán nagyon jól szerepelt.

]]>